09:00游覽【朝圣園】享受天然氧吧紫蓮森林公園,呼吸大自然氧吧,讓你體驗深山之幽、奔泉之野、花果之秀、造化之奇。紅花亭、青荷亭、紫霞亭、醉花亭、餐霞亭,登上古佛巖,瞭望潮州城,登上餐霞亭可觀看日出日落。紫蓮是國家AAAA級旅游景區(qū),被稱之為“潮汕地區(qū)的后花園”。
09:30前往小紫京城之稱【宋代潮州古城】是國家第五批獲得“國家歷史文化名城”榮譽(yù)稱號,古色古香的旅游城市,曾經(jīng)是“十相留聲”之地,素有“海濱鄒魯”、“嶺海名邦”之美譽(yù)。潮州有馳名中外的“潮州八景”,有“三山一水繞城廓”的自然景觀,更有以潮州方言、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州菜和潮州工夫茶等為代表的自成體系、獨具一格的旅游文化。
10:30游覽明代修建的古城墻、潮州府城主要門戶【廣濟(jì)門城樓】,為古城標(biāo)志之一。近觀中國四大古橋之一的【湘子橋】(不上橋)以其“十八梭船二十四洲”的獨特風(fēng)格與趙州橋、洛陽橋、蘆溝橋并稱中國四大古橋,被著名橋梁家茅以升譽(yù)為“世界上醉早的啟閉式橋梁”
潮州民謠:“潮州湘橋好風(fēng)流,十八梭船廿四洲,廿四樓臺廿四樣,二只鉎牛一只溜”,唱的就是湘子橋的歷史風(fēng)貌。
12:00享用午餐;【品嘗當(dāng)?shù)芈劽男〕?鴨母捻、潮州春卷、無米粿、咸水粿、反沙芋頭】
【鴨母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃,看起來有點像湯圓。它與湯圓不同的地方在于它的外形,比普通湯圓稍微大一點,沒有全圓的形狀而是有了一個小角,這可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。鴨母捻加上鵪鶉蛋、銀耳、蓮子、百合、白果、綠豆等配料,一碗小甜點,應(yīng)有盡有,十分清甜;
【潮州春餅】是廣潮汕地區(qū)傳統(tǒng)小吃的佳品,又名潮州春卷。節(jié)日食俗。它呈長方形,金黃美觀,外酥里嫩,味濃香郁,為人稱道。皮酥脆,餡咸香。
【無米粿】是潮汕傳統(tǒng)民間小食,傳聞以前有位媳婦因為家中沒有大米,然后用番薯磨成粉制作了粿皮,加入餡料于是就有了現(xiàn)在的無米粿。透明的皮,加上色彩豐富的餡料,這款粿品十分受潮汕人們喜愛。
【咸水粿】是潮州傳統(tǒng)粿食小吃。外觀是一個由米漿做成的如同小碟子的粿皮,中間是盛放著熱的菜脯干,色澤嫩白,口感潤滑。粿皮無味但有嚼勁,配上菜脯干的香甜和芳咸。其歷史悠久,味道可口。廣受當(dāng)?shù)乩习傩障矏邸?/p>
【反沙芋頭】反沙芋頭選用芋頭為主料,佐以紅蘿卜、香菜、白糖等輔料烹制而成
13:00游覽【甲第巷】觀耗資1.5億元重建明清牌坊街,體會潮州人才輩出的古城底韻;南宋以來,潮州城政治中心南移、商業(yè)區(qū)的擴(kuò)展,古城南部成為潮州仕宦商賈聚居之地。清末潮州城吸引了潮州府許多富商大賈來這里建屋造園,繁衍生息,使這里的建筑、文化藝術(shù)、民風(fēng)民俗在一派濃郁的商賈情調(diào)中積淀下古城的無限甲第巷民居風(fēng)華。甲第巷由于宅院*為氣派,于是有了"甲第"之名。這一座座風(fēng)格各異的古民居,積淀著古城深厚的傳統(tǒng)文化,記載著無盡的古城風(fēng)情。
潮汕看大戲“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”【潮劇】,在“爆款”百年獨棟老屋,充滿了滿滿民國懷舊氣息。時常有曲藝演出的舞臺仍余音繞梁,復(fù)古精美的擺設(shè)器具帶你重回舊時光,有興趣的團(tuán)友可自費(fèi)坐下來親手泡潮汕功夫茶喝、吃小食,看戲曲,環(huán)境優(yōu)雅懷舊,品潮汕文化。潮劇是用潮汕方言演唱的地方戲曲劇種,是廣東三大地方劇種之一,形成于明代,已有四百余年歷史。現(xiàn)有古裝戲、現(xiàn)代戲劇目四千多個,唱腔曲牌、鑼鼓牌子、配樂弦詩兩千多首。潮劇是海內(nèi)外潮人共同的精神家園,成為潮人和世界各地人民共享的國際文化財富。
景點推薦:【開元寺】廣東四大名寺之一,始建于唐開元26年(公元738年)以地方寬敞、殿閣壯觀、圣像莊嚴(yán)、文物眾多、香火鼎盛而名聞遐邇,為粵東地區(qū)著名古剎,有“百萬人家福地,三千世界叢林”之美譽(yù)。
【饒宗頤學(xué)術(shù)館】被譽(yù)為“翰墨書香”,該館始建于1993年11月,是一座潮籍名人學(xué)術(shù)館。饒宗頤先生,1917年出生干潮州城的一個書香世家,是潮州知名學(xué)者、工商金融界名流饒鍔先生的長子。他從小聰穎好學(xué),年方16歲便續(xù)編《潮州藝文志》,20歲參與編纂民國時期的《潮州志》。在六十多年的學(xué)術(shù)生涯中,先生筆耕不綴,學(xué)富五車,涉獵的學(xué)科主要有(敦煌學(xué)、甲骨學(xué)、詞學(xué)、史學(xué)、目錄學(xué)、楚辭學(xué)、考古(金石)學(xué)、書畫藝術(shù)等。
【許駙馬府】在市區(qū)中山路葡萄巷東府埕4號。為北宋宋英宗皇帝之女德安公主之駙馬許玨的府第。該府第始建于宋英宗治平年間。歷代屢有維修,但至今仍較好地保留了始建年代的平面布局及特色。駙馬府,座**南偏東8度,面寬42米,進(jìn)深47米,建筑面積約 1800平方米。主體建筑為三進(jìn)五間。一進(jìn)與后座均帶插山廳、房合為九間。中廳東西圍屋帶從厝廳、房及書齋。上廳的后面有橫貫全宅的后院,主體的三進(jìn)與插山構(gòu)成“工字”格局,圍屋隱伏于中座兩旁山墻外,形成單廳、單院、單天井之獨特設(shè)置。
18:00晚餐自理;古城內(nèi)美食小吃很多,大家可以自已尋覓地道美食;
重點推薦;胡榮泉百年餅食、古城美食府、手打牛肉丸、糖蔥薄餅、咸水粿、鴨母捻、腐乳餅、菜頭粿、粿汁、筍粿、咸水粿、邦記花生糖、鼠殼粿等等;